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鶏肉のオニオンソース
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鶏肉のオニオンソース-レシピのメイン写真

鶏肉のオニオンソース

onoppu
onoppu @cook_40068234

料理教室で習ったレシピをアレンジ。覚え書きの為にアップしました。味濃いめなので、ご飯や温野菜などと一緒に食べると良いです
このレシピの生い立ち
料理教室で教えてもらったレシピのアレンジです。

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onoppu
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材料

四人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 玉ねぎ 一個
  3. ◯濃口醤油 大さじ4
  4. ◯みりん 大さじ4
  5. ◯砂糖 小さじ2
  6. ◯おろしニンニク 少量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、コショウをふり、表面には軽く小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    玉ねぎをすりおろし、◯の調味料とよく混ぜ合わせる

  3. 3

    鶏肉をフライパンでこんがりと焼く

  4. 4

    2の合わせ調味料をフライパンに流し入れ、炒める

  5. 5

    付け合わせの野菜、温野菜にもオニオンソースをかけるとおいしい！

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onoppu
onoppu @cook_40068234
2015/02/08 13:09に公開

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