レモンポピーチーズ
Oishiキッチン♡ @cook_40037162
水切りヨーグルトとレモンのさわやかなポピーシード入りパウンド。しっとりだけど重くないケーキです。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったしっとりしたレモンのパウンド。
レモンポピーチーズ
水切りヨーグルトとレモンのさわやかなポピーシード入りパウンド。しっとりだけど重くないケーキです。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使ったしっとりしたレモンのパウンド。
作り方
- 1
バターと卵は室温に戻し、☆は併せてふるっておく。バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜ、順に卵、水切りヨーグルトも加える
- 2
ポピーシードとレモンパウダーを加える。ヘラに持ち替えて☆の粉類を投入したらさっくり混ぜ、型に流して170度で40分。
- 3
挽いたポピーシードのパッケージ。市販のプチプチ感が残るものでも良いと思います。
-
- 4
レモンの皮を摩り下ろしたものに砂糖をまぶしてあるもの。レモンの皮を良く洗って千切りにしても！
-
コツ・ポイント
ダンナさんの地元のスーパーのお菓子材料が安くて良くて、重宝してます。でも日本にあるものでも作れますね♪水切りヨーグルトの代わりにクリームチーズだと、より濃くなります。2日目以降の方がしっとりして良いです。
オーストリア在住です。どんなに外国に長く住んでてもやっぱり和食は欠かせません！日本食材を買うのに車で2時間走ります。小学生2人の絶賛育児中！！ウチで使ってるお皿たち↓http://www.tounomori.jp/Youtubeやってます。https://www.youtube.com/c/ONIGIRIKITCHEN
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