鳥の唐揚げ。
こうママ。 @cook_40100723
味付け簡単‼︎
漬け込んで揚げるだけ(^^)
お試しあれ♪♪
このレシピの生い立ち
昔から食べ慣れている母親の味です(^^)
皆さんも試してみてください♪♪
適当ですが美味しいです(^^)
鳥の唐揚げ。
味付け簡単‼︎
漬け込んで揚げるだけ(^^)
お試しあれ♪♪
このレシピの生い立ち
昔から食べ慣れている母親の味です(^^)
皆さんも試してみてください♪♪
適当ですが美味しいです(^^)
作り方
- 1
ボウルに鶏もも肉、すりおろしたにんにく、しょうがを入れる。
-
- 2
醤油を入れ、混ぜる。
-
- 3
１日漬け込む………(私は)
30分〜1時間程でも大丈夫だと思います。しっかり味をしみ込ませたい方は１日で(^^)
-
- 4
漬け込んでいる鶏もも肉のボウルに片栗粉をドサ〜ッと入れ鶏もも肉１つ１つに片栗粉をつける。
-
- 5
こんな感じです。
-
- 6
170〜180度の温度で3〜4分揚げる。
-
- 7
完成‼︎(^^)
-
コツ・ポイント
特になしです（笑）
結構テキトーです（笑）
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