パパのさば味噌大根
さば味噌大根、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、10月2日(土)
作り方
- 1
鍋に大根を入れる。
- 2
さばと味噌、砂糖を入れる。
- 3
水と酒を加え、煮立てる。
(アクを取る) - 4
火の調整をして炊く。
(20~25分)
大根に串が刺さればOK - 5
炊けたら、お椀に盛る。
ビールが進む???????
コツ・ポイント
こまめにアクを取ること。
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