アジの干物で、リメイク焼き春巻き♬
アジの開きが残ったので、ピーマン人参と焼き春巻きに。
このレシピの生い立ち
残った味の開き。
全く違うものにリメイクです。
作り方
- 1
味は骨と皮を除き、食べやすくします。
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- 2
人参は半月切り、ピーマンは薄く切って、軽く炒めて水溶き片栗粉でまとめます。
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- 3
５分の1量ずつ、包んでいきます。
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- 4
オリーブオイルをかけて、グリルで5分焼きます。
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- 5
皮がパリッとしたら食べごろです。
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コツ・ポイント
お好みでおろしショウガなどを加えてください。
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