かぶは、すこし薄めに切っておきます。
葉っぱ部分も食べる場合は、3〜4cmくらいずつ切ります。

フライパンに油をひいて、茎の固いところを軽く炒めたら、かぶと葉っぱも入れて炒めます。

かぶを炒めたら、マヨネーズを入れて全体になじむように混ぜ合わせます。

マヨネーズが混ざったら、ぽん酢を入れて軽く沸騰してきたら味見してください。
※かぶが固い時は、蓋をして弱火で様子をみる

出来上がり。