アレルギー対応☆ミートローフ
ＫWAママ @cook_40247134
小麦、卵、乳製品アレルギーっ子のためのミートローフ。
豆腐を入れることで、卵を使わなくてもふんわりな仕上がりに。
このレシピの生い立ち
小麦、卵アレルギーのこどもも一緒に美味しく食べられるように。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじんぎりにして、炒める。
透き通ってきたら、ミックスベジタブルも入れて軽く炒める。 - 2
ボウルに挽肉を入れて、シャウエッセン以外の材料をすべて入れてよくこねる。
- 3
粘り気がでてきたら、パウンド型に入れる。このときにシャウエッセンも間にはさむ。
- 4
200度に予熱したオーブンで35分ほど焼くと出来上がり。冷めてからカットする。
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