マグロのナムル-レシピのメイン写真

マグロのナムル

煌梨ママ
煌梨ママ @cook_40247185

ご飯に乗せ丼物やサラダに乗せても、美味しいです!
このレシピの生い立ち
醤油漬けをアレンジしてみたくて、家にある材料で作って見ました!

マグロのナムル

ご飯に乗せ丼物やサラダに乗せても、美味しいです!
このレシピの生い立ち
醤油漬けをアレンジしてみたくて、家にある材料で作って見ました!

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材料

2~3人分
  1. マグロ赤身 1パック
  2. ★醤油 適量(サラダに使う場合は多め)
  3. ゴマ 適量(お好きな方は多め)
  4. ★にんにく(チューブOK) 適量
  5. ★酒 適量
  6. ★砂糖 適量(醤油辛いのが苦手な方は多め)

作り方

  1. 1

    マグロを刺身やブロックなど、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ★マークのタレに混ぜこみ冷蔵庫で30分~1時間程冷やす(冷たいのが苦手な方は作ってすぐ食べても大丈夫です!)

  3. 3

    ご飯やサラダに盛り付けして完成

コツ・ポイント

少し冷蔵庫に入れて味を染み込ませると、美味しいです!

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