簡単★おいしい★もやしのナムル

ビラコ
ビラコ @cook_40240667

お手軽に作れておいしいもやしのナムルです★ごま油とアクセントの辛味と甘味がいい感じです^_^
このレシピの生い立ち
めんどくさくなくて韓国気分でもやしのナムルを食べたくてつくってみました^_^

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ごま 大さじ1.5
  3. ★ダシダ 小分け1袋もしくは小さじ2
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★はちみつ(水飴か砂糖でも可) 小さじ1/2
  6. 粉唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルなどに混ぜておきます
    (はちみつの場合は小さじ1くらい入れても美味しいです♡)

  2. 2

    お鍋に水を入れて、沸騰したら洗ったもやしを投入します

  3. 3

    シャキシャキが残ってるくらい(2〜3分)でもやしを取り出して、お湯切りしたら①の中に投入してお箸で和えます

  4. 4

    さらに粉唐辛子を適量ふりかけて混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり^_^
    (あったかくてもおいしいです)

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキは、まだちょっと固めかなって思うくらいがちょうど良いです^_^
粉唐辛子はお好みの量で^_^

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レシピ作者

ビラコ
ビラコ @cook_40240667
に公開
こんにちは★ビラコですおいしいもの作るのだいすきです(*´ω`*)よろしくお願いします^^
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