小松菜は1/3カット、玉ねぎは5mm幅カット、豚肉は一口サイズにカットする。

フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、豚肉を入れ、塩こしょうして炒める。

豚肉に火が通り焼き色が付いたら、小松菜を芯→葉の順に入れ、だしの素をかけて更に炒める。

全体的に火が通ったら、カレー粉を回し掛け、混ぜ合わせるように炒めたら完成☆