作り方
- 1
アスパラの芯の部分を手で折って、その他の部分を半分に折って芯の部分以外のアスパラを豚バラで巻く。
- 2
塩こしょうをご自身のお好みの分量を振りかけて、油を敷いて焼くだけ。以上!
- 3
側面の焼けてない部分が気になる方は、このように焼いていただいたらいいです。
コツ・ポイント
豚バラが焼いてる途中外れないように、巻き終わった部分を下にしてから焼きましょう。油がなくても豚バラ材料別で2枚ぐらい焼くと、フライパンに十分なほど油が広がります。アスパラの歯ごたえが残ればGOOD‼
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