さつまいも豚肉巻き

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

さつまいもの甘みと豚肉がとっても相性Good!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
豚肉巻きのアレンジレシピです^^♪みんなさつまいも好きなので。お弁当にもいいですよ。

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材料

4人分
  1. 豚肉薄切り 15~17枚
  2. さつまいも 中1本
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. ソース
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ウスターソース 大さじ2
  7. はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは1×5㎝角棒状に切りさっと水にさらし、耐熱皿に並べラップをしレンジで4~5分チン!。

  2. 2

    豚肉を広げて塩こしょうし、1)のさつまいもを2~3本巻き全体に薄力粉をからめる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして2)を入れ、焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    火をとめソースをからめて完成!

コツ・ポイント

コツはないです!簡単です!!

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レシピ作者

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
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このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中!やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま~す♪
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