パスタを時間より短めに茹で始める。

トマトはざく切りに、ニンニクはスライス、ベーコンは1cm幅くらいに切っておく。

トマトはボウルに入れ、クレイジーソルトをふりかけ、混ぜておく。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて、弱火で香りを出したら、ベーコンを炒める。

トマトを③に入れ、炒めて、蓋をしたら強めの弱火で火を通し、トマトも崩していく。

茹で上がったパスタと、茹で汁大さじ2くらいをフライパンに入れ、混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら、パセリをかけたら完成。