糖質オフ☆おからのカフェラテケーキ
全て食べても糖質は約7g程です!
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糖質制限をしているのですが、おやつを食べたくなったので!
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卵を白身と黄身に分けて、白身を泡立て器で混ぜます。
1にカフェラテハーフを3回に分けて加えます。(甘さを足したい場合はここで甘味料を加えてください。)
1がふんわりメレンゲになったら黄身を加えて混ぜ、更にその他の材料も全て混ぜます。
耐熱容器に全て流し込み、電子レンジで約2分チンして完成☆ふわふわの糖質オフケーキのできあがりです♡
めんどくさいですが、メレンゲをきちんと仕上げるとふわふわのケーキができます♡
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