辛旨い♪さばネギ味噌焼きおにぎり

Name: 辛旨い♪さばネギ味噌焼きおにぎり
Yield: 2人・4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さばみそ煮缶詰 1/2缶; さばみそ煮缶詰の煮汁 小さじ1; タバスコ 小さじ1; ご飯（炊きたて） 茶碗3杯分（約300g）; ネギ（みじん切り） 20g; ◎さばみそ煮缶詰の煮汁 大さじ1; ◎タバスコ 小さじ1; スライスチーズ（半分に切る） 1枚; 白炒りごま 少々; ごま油 適量

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Aya_1983__ @cook_40038998

タバスコの辛さと味噌味が絶妙にマッチ！
手軽に栄養も摂れるさばみそ煮缶を使った簡単美味しい大人味の焼きおにぎりです♪^^
このレシピの生い立ち
タバスコを使って簡単美味しいご飯物レシピを考えたいなと思って、家にあったさばみそ煮缶を合わせてみました♪

材料

2人・4個分

おにぎり
さばみそ煮缶詰 1/2缶
さばみそ煮缶詰の煮汁小さじ1
タバスコ小さじ1
ご飯（炊きたて）茶碗3杯分（約300g）
ネギ（みじん切り） 20g
たれ
◎さばみそ煮缶詰の煮汁大さじ1
◎タバスコ小さじ1
スライスチーズ（半分に切る） 1枚
白炒りごま少々
ごま油適量

作り方

1
ボウルにさばみそ煮缶詰、缶詰の煮汁、タバスコを入れスプーン等で身をほぐしながら混ぜる。
2
ご飯、ネギを加えてよく混ぜ合わせる。
3

4等分にして強めにしっかりと握り、ごま油を熱したフライパンで両面パリッとするまで焼く。
4
火を止めて、混ぜ合わせた◎を塗り返しながら両面を余熱でこんがりと焼く。
5

半量の2個には、たれを塗って焼いた後
スライスチーズを
のせて蓋をし余熱で蒸し焼きにする。
6
器に盛り付け
とろけたチーズの上に白炒りごまを振りかけて完成。
7
＊チーズをのせたバージョンもなかなか美味しかったです♡
お酒を飲んだ後の
〆にも良いかも？

コツ・ポイント

４→たれを塗ると焦げやすくなるので火を止めて余熱で仕上げます。
おにぎりの形は三角や丸、俵型でも何でも良いのですが、握り方が甘かったり、大き過ぎると崩れやすくなってしまうので小さめに（一口大に丸めるのも良いね！）強く握って作って下さい。

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レシピ作者

Aya_1983__ @cook_40038998

2014/02/15 05:09に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ