フライパンで簡単！サーモンのホイル焼き
さとの素 @cook_40160387
ホイルに材料を入れたら火をかけて完成！！とっても簡単にメインディッシュができちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
冷凍していたサーモンを簡単調理したくて作りました。今回はサーモン、しめじ、えのきは冷凍したものを解凍せずそのまま使っています♪♪
フライパンで簡単！サーモンのホイル焼き
ホイルに材料を入れたら火をかけて完成！！とっても簡単にメインディッシュができちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
冷凍していたサーモンを簡単調理したくて作りました。今回はサーモン、しめじ、えのきは冷凍したものを解凍せずそのまま使っています♪♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、しめじ、えのきは石づきを取りほぐす。
- 2
アルミホイルを25cm×30cmほどにカットし、フライパンの上に器の形にしてのせる。
- 3
すべての材料をホイルに入れて軽く混ぜる。
- 4
材料を包み込むようにホイルで蓋をする。(隙間ができないようにギュッと)
- 5
中火で15分ほど蒸し焼きにして完成！
コツ・ポイント
ホイルにお任せで特にありません☆
冷凍したサーモンを解凍せず使用してこの調理時間なので、生のものを使用する場合は10分程度の加熱でよいかと思います。
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