☆さつまいもで野菜おやき☆

柚loveママ
柚loveママ @cook_40163476

離乳食後期、手づかみ練習♪
魚焼きホイルで油いらず!!
このレシピの生い立ち
9ヶ月の息子に手づかみ練習のために何かいいのがないかと思い作りました!!
一口サイズに切り出したらパクパク食べてました♪♪

☆さつまいもで野菜おやき☆

離乳食後期、手づかみ練習♪
魚焼きホイルで油いらず!!
このレシピの生い立ち
9ヶ月の息子に手づかみ練習のために何かいいのがないかと思い作りました!!
一口サイズに切り出したらパクパク食べてました♪♪

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材料

1人分
  1. ※多めの分量です!
  2. さつまいも 中2本くらい
  3. 大根 適量
  4. 人参 1本
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 薄力粉 約大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを茹で柔らかくなったらつぶしペーストにします。
    大根・人参・玉ねぎを角切りにし歯茎で噛める柔らかさまで茹でる。

  2. 2

    ペーストと野菜を混ぜて薄力粉を入れます。混ぜている内にある程度まとまってくるんで好きな大きさにし焼いていきます。

  3. 3

    フライパンに魚焼きホイルを引き、両面焼いて完成です。

コツ・ポイント

まとまりにくい場合は薄力粉を足して調整してください!!
厚めに焼くよりは薄めにして焼いた方が外はパリパリ、中はしっとりになります。
角切り野菜を多めに作ったので、余ったのは冷凍して野菜として出せます。
焦げに注意して焼いてください!

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