りんごと大根のシャキシャキサラダ
宇城市 @cook_40142868
シャキシャキ食感が楽しめるサラダです。のりの風味も食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
宇城市食生活改善推進員が作成した「副菜もう一品レシピ集」にのせているレシピです。
りんごと大根のシャキシャキサラダ
シャキシャキ食感が楽しめるサラダです。のりの風味も食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
宇城市食生活改善推進員が作成した「副菜もう一品レシピ集」にのせているレシピです。
作り方
- 1
りんごは皮のまま細切りにして塩水につけておく。
- 2
大根は千切り、水菜はざく切りにして水にさらし、パリッとさせてからザルにあげておく。
- 3
◆をよく混ぜておく。
- 4
器に１，２を盛り、３をかけて千切りにしたのりを飾る。
コツ・ポイント
食べる前に◆のソースをかけると、野菜の水気が出ず、美味しく食べることができます。
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