春菊が苦手な方も火を入れすぎてない春菊は味のアクセントととして楽しめるかも。春菊の風味と豆乳が優しいパスタです。
このレシピの生い立ち
豚挽肉が100gしかない！と急遽パスタのソースとして使ってボリュームアップしました。春菊が苦手な主人も食べやすいようにとあまり火を入れずに、豆乳とミートボールの味で風味を楽しめる程度に。