簡単！ほくほく！ひとくち焼き芋♪
イチママ♪ @cook_40095651
フライパンで、作る焼き芋です！お好みのさつま芋でどうぞ。ホックホクで、甘さを感じる焼き芋です。
このレシピの生い立ち
焼き芋って、お店で買うと高いなあと思い、自分で作ってみました。輪切りにして焼くことで、時短になります。残りは、天ぷらにするのもオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンに、火を付けずにさつま芋を並べる。
-
- 2
その上にアルミホイルをかぶせて、火を付ける。中火で10分焼く。焦げそうなら、途中で火加減を弱くする。
-
- 3
その後、火を止める。アルミホイルをいったん外し、さつま芋を裏返す。再び、アルミホイルをかぶせて、弱火で10分焼く。
- 4
さつま芋に竹串を刺して、すっと通れば完成。
コツ・ポイント
さつま芋は、細めのものを使用。さつま芋は焦げやすいので、確認しながら焼く。
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