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はんぺんと厚揚げの生姜焼き
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はんぺんと厚揚げの生姜焼き-レシピのメイン写真

はんぺんと厚揚げの生姜焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

小鉢4人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. はんぺん 1枚
  3. ごま油(さらだ油) こさじ2
  4. 生姜(みじん切り) こさじ1
  5. コショウ 少々
  6. しょうゆやポン酢など
  7. 今回は茹でたブロッコリー 1/2株
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作り方

  1. 1

    厚揚げは湯通ししてざるにとり水気を切る
    はんぺんとともに食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンに油と生姜をいれ弱火にかける 香りがしてきたら1をじっくり焼く
    野菜も入れるならここで

  3. 3

    軽くコショウをしてできあがり!
    お好みで醤油 ポン酢などでめしあがれ♪

コツ・ポイント

焦げないようにきをつけてください^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2019/02/26 22:51に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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