はんぺんと厚揚げの生姜焼き

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はんぺんと厚揚げの生姜焼き

＊れいぴん＊'s cooksnap of when they made はんぺんと厚揚げの生姜焼き.
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材料

小鉢４人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. はんぺん 1枚
  3. ごま油（さらだ油） こさじ２
  4. 生姜(みじん切り) こさじ１
  5. コショウ 少々
  6. しょうゆやポン酢など
  7. 今回は茹でたブロッコリー １／２株

作り方

  1. 1

    厚揚げは湯通ししてざるにとり水気を切る
    はんぺんとともに食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンに油と生姜をいれ弱火にかける　香りがしてきたら１をじっくり焼く
    野菜も入れるならここで

  3. 3

    軽くコショウをしてできあがり！
    お好みで醤油　ポン酢などでめしあがれ♪

コツ・ポイント

焦げないようにきをつけてください＾＾
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