米粉のしっとりブラウニー

米粉のしっとりブラウニー-レシピのメイン写真

米粉のしっとりブラウニー

ゆるゆるまぁ @cook_40087396

ほどよい甘さのブラウニー
このレシピの生い立ち
昔からブラウニーを作っていたが小麦粉アレルギーになり米粉を使ったブラウニーを作りたくて作りました！

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材料

オーブントースターで２回分

チョコレート 100㌘
☆ケーキ用マーガリン 50㌘
☆米粉 100㌘
☆砂糖(三温糖) 20㌘
☆ベーキングパウダーこさじ1
☆ココアパウダー 20㌘
☆卵 1個
☆アーモンドミルク 60CC
くるみ 40㌘

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作り方

1
チョコレートを刻み溶けやすいようにしマーガリンと一緒に電子レンジで溶かします。
2

☆を溶かしたチョコレートの中に入れて混ぜます。
3

あらかじめローストしたくるみを少しカットし混ぜたものに入れます。
(私はローストするときオーブントースターで焼きました)
4

適度な容器に入れオーブントースターで焼きます。焦げそうになったらアルミホイルを上にかけてください。
5

クルミはもう少し入れた方がよかったかも...

コツ・ポイント

焼き色がわかりずらいのでつまようじで中がちゃんと焼けてるか確認しながら焼いてください！

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ゆるゆるまぁ

ゆるゆるまぁ @cook_40087396

2014/02/13 00:29に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー米粉ココアくるみ牛乳卵アーモンドチョコレート

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