納豆チーズマヨで美味しいふわふわ卵焼き
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
人気レシピランキングの納豆 チーズ マヨネーズ 卵焼きで２位になりましました。ありがとうございました。2019.4.11
このレシピの生い立ち
以前作った好評の納豆マヨにチーズを入れてみたら更に美味しい卵焼きが出来ると思った。
アプリでひらく作り方
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卵白3と昆布つゆ濃縮3倍を混ぜ泡立てる。
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- 2
そこに卵黄3とマヨネーズ大さじ2を混ぜる。
納豆は混ぜておく。 -
- 3
充分熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火ににして卵全量を入れる。
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- 4
固まりだしたら中央に寄せる。
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- 5
納豆とチーズを乗せマヨネーズをかける。
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- 6
半分に折り返し裏返し火を止め余熱でちょっと待つ。
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- 7
出来上がり！
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- 8
ありがとう
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コツ・ポイント
納豆が多くはみ出ました。切って生だったらレンチンして完成！
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