優しいお味♫夜食に嬉しい簡単鶏団子スープ
FKbaby @cook_40062418
あっさり中華風にして、夜食にピッタリなスープです。お好みで野菜を追加してください♫
このレシピの生い立ち
夜にお腹が減ったので、罪悪感のないスープを作りました！
優しいお味♫夜食に嬉しい簡単鶏団子スープ
あっさり中華風にして、夜食にピッタリなスープです。お好みで野菜を追加してください♫
このレシピの生い立ち
夜にお腹が減ったので、罪悪感のないスープを作りました！
作り方
- 1
ボールに▪️を入れてよく捏ね、10等分にして小さい団子を作る。
- 2
鍋に水と酒を入れて強火にかける。沸騰したら中火にして(1)を入れる。
- 3
鶏団子の色が変わり始めたら、●を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。塩コショウで味を整えて火を止める。
- 4
お椀によそい、お好みでごま油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
火が通りやすい野菜を使いました。お好みで椎茸、チンゲン菜、白菜などの具材を追加してくださいね。
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