ロロロッサの中華風デリ【JA北越後】

JA北新潟 @cook_40171925
当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです。サニーレタスに似ているロロロッサ、シャキシャキ感が癖になります!
このレシピの生い立ち
応募者様からコメントです!「新潟に住んでいる義母が新潟のおいしい野菜を送ってくれます。東京では見かけないロロロッサ。歯応えを活かして、さっとゆでて、中華風にしました。癖のないロロロッサは子どもたちに大人気です」
是非お試し下さい。
ロロロッサの中華風デリ【JA北越後】
当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです。サニーレタスに似ているロロロッサ、シャキシャキ感が癖になります!
このレシピの生い立ち
応募者様からコメントです!「新潟に住んでいる義母が新潟のおいしい野菜を送ってくれます。東京では見かけないロロロッサ。歯応えを活かして、さっとゆでて、中華風にしました。癖のないロロロッサは子どもたちに大人気です」
是非お試し下さい。
作り方
- 1
沸騰した鍋に一つまみの塩を入れて、ロロロッサを1分ほど茹でる。
- 2
茹で上がったら一口サイズに切る。
- 3
ボウルにごま油、醤油、黒酢を入れて泡だて器でよく混ぜ、ロロロッサ、コーン缶を入れて混ぜる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19546842