簡単！おからハンバーグ和風おからパウダー
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
zunzun☆さん、つくれぽありがとう！１人分275kcal和風！簡単！おからハンバーグ♪ふわふわ・柔らかい！おからパウダー＋卵＋ひき肉で、がんもどき風の煮物♪
このレシピの生い立ち
おから
性味：甘・涼
帰経：心・大腸
効能：清熱止血・健脾和胃
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
簡単！おからハンバーグ和風おからパウダー
zunzun☆さん、つくれぽありがとう！１人分275kcal和風！簡単！おからハンバーグ♪ふわふわ・柔らかい！おからパウダー＋卵＋ひき肉で、がんもどき風の煮物♪
このレシピの生い立ち
おから
性味：甘・涼
帰経：心・大腸
効能：清熱止血・健脾和胃
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
作り方
- 1
おからパウダー20gに水80mlを加えて混ぜる
-
- 2
材料を用意する
-
- 3
ひき肉とネギのみじん切りを加える
-
- 4
１のおからを加える
-
- 5
卵を加えて、塩で味を調え混ぜる
-
- 6
混ざりました
-
- 7
６等分して、丸くまとめる。片栗粉を軽くまぶす。
-
- 8
１センチくらいの油で焼くように揚げる。裏返す。
-
- 9
鍋に、だし汁を入れ温め、砂糖を入れる
-
- 10
しょうゆを入れる
-
- 11
生姜を入れる
-
- 12
大さじ1/2の水で溶かした、水溶き片栗粉を入れる
-
- 13
おからハンバーグに、１２を上にかけて出来あがり！
-
コツ・ポイント
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
おからハンバーグ♪簡単漢方薬膳 おからハンバーグ♪簡単漢方薬膳
やえまりもさん、つくれぽありがとう！おからは、清熱の働きがあり、血の滞りを改善し、止血もでき、消化を助ける働きもあります
-
おからハンバーグ♪簡単鶏ひき肉和風ソース おからハンバーグ♪簡単鶏ひき肉和風ソース
クックかずみんさん、つくれぽありがとう！食物繊維を含むおから♪ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19546926
