ダイエット!大きいおからハンバーグ

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おからパウダーで簡単
このレシピの生い立ち
少し余ったおからパウダーをハンバーグにしました

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おからパウダーで簡単
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少し余ったおからパウダーをハンバーグにしました
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材料

  1. おからパウダー 大さじ5
  2. 水 適量
  3. 卵 1個
  4. ひき肉 大さじ1
  5. 小松菜 少々
  6. ほんだし 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    水の量はおからパウダーによって変わるので水を加えて水っぽくない程度に加えましょう

  2. 2

    溶き卵におからパウダーを加えて水を少しずつ加えて柔らかくなる程度にする
    小松菜のみじん切りとひき肉を加えて混ぜる

  3. 3

    油少々で中火で片面3分ずつ焼く
    ※成形不要

コツ・ポイント

ソースはケチャップととんかつソースとウスターソースを煮詰めました
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