残ったれんこんのきんぴらdeおにぎらず
rikoamama @cook_40089107
残り物リメイク♪
れんこんのきんぴらが残ったので、おにぎらずにしてみました☆
シャキうま！食べごたえバツグン！
このレシピの生い立ち
夕食のきんぴらが余ったので、リメイクしたいなと思い、朝ごはんやお弁当にぴったりなおにぎらずにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
のりの裏面を上にして置き、塩を軽く降ります。
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- 2
中心にごはんを四角く広げます。四方から角を集めて畳むことをイメージし、のりの向きを考えて下さい。
-
- 3
そこへお好みでスライスチーズ又はマヨネーズを少々。
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- 4
そしてきんぴらをのせます。
-
- 5
そこへまたご飯を少し広げ、軽く塩をふります。
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- 6
のりの角を四方から真ん中に集めてきて、少し押さえたら、その面を下にして置き、なじませます。
-
- 7
食べやすく切ったら出来上がり！
もちろんそのままかぶりついてもおいし～♪ -
コツ・ポイント
ラップと一緒に包んで切るとキレイにできますが、我が家はいつもラップを使わずに作ってしまいます。のりの中心に四方から角を集めて少し押さえたらその面を下にしてしばらくなじませます。
具やごはんはよくばって入れすぎ注意(笑)
リアクション
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