電子レンジによって加熱具合が違うので、様子みて調節して下さい。表面が焦げそうな場合はアルミホイルで覆うと良いと思います。
今回は玄米甘麹を使っていて甘さが足りないので砂糖をプラスしています。甘さが気になる方は砂糖の量を調節して下さい。