シンプルで美味しい！さつま芋チップ
ma2003co @maco_maco
シンプルな作り方で素材の味を活かしたさつま芋チップです。市販のものより安心安全。
このレシピの生い立ち
美しい紫芋を頂いたので、チップにしてみました。
シンプルで美味しい！さつま芋チップ
シンプルな作り方で素材の味を活かしたさつま芋チップです。市販のものより安心安全。
このレシピの生い立ち
美しい紫芋を頂いたので、チップにしてみました。
作り方
- 1
さつま芋を2ミリ幅の薄い輪切りにする。
-
- 2
揚げ油でカリッとするまでさつま芋を揚げる。
-
- 3
塩をふる。
（お好みでシュガーやシナモンパウダーなどをかける。） -
コツ・ポイント
さつま芋を切ったら、すぐ揚げてください。
揚げたてのうちに塩や砂糖をかけると良いです。
今回は紫芋を使用しましたが、一般的なさつま芋でももちろん出来ます。＾＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19547379
