えのき・かぶ・小松菜の味噌汁♪
お魚キッチン @cook_40055206
えのきの旨味とかぶの甘味で美味しい味噌汁になりました♪
食べ応えがあるのでダイエット時の一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
家にある物で作りました。
味噌汁・えのき・かぶ・小松菜で検索したらなかったので、レシピを書いてみました。
えのき・かぶ・小松菜の味噌汁♪
えのきの旨味とかぶの甘味で美味しい味噌汁になりました♪
食べ応えがあるのでダイエット時の一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
家にある物で作りました。
味噌汁・えのき・かぶ・小松菜で検索したらなかったので、レシピを書いてみました。
作り方
- 1
えのき茸は石突きを切り落とし半分に切る。かぶは皮を剥きお好みの大きさに切る。小松菜は４㎝位の長さに切る。
- 2
鍋に＊を入れ蓋をして点火、中弱火で加熱しかぶに７割位火が通ったら小松菜を入れさっと煮て、◎を溶き入れる。
- 3
※2016/04/27
スピード献立【さっぱり食べれる！いわしレシピ】の汁物に掲載されました♪感謝！ - 4
※
2020/11/03
皆様のお蔭で話題入りすることが出来ました。有難うございます。感謝の気持ちでいっぱいです。
コツ・ポイント
かぶは火の通りが早いので、あまり煮過ぎない方が良いと思います。
かぶの葉は他の料理に使ってしまったので、今回我が家にはありません。ある方は入れてみて下さいね！
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