小松菜とえのきの味噌汁♪

京たまご @kotama12
お味噌汁にすると小松菜も食べやすいですよ♪えのきは長さ半分にすると食べやすくなります☆
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので、お味噌汁にしました♪えのきも加えて更に食べやすく♪
小松菜とえのきの味噌汁♪
お味噌汁にすると小松菜も食べやすいですよ♪えのきは長さ半分にすると食べやすくなります☆
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので、お味噌汁にしました♪えのきも加えて更に食べやすく♪
作り方
- 1
えのきは、石づきを切って長さ半分に切ってほぐします。小松菜は3cm長さぐらいに切ります。
- 2
鍋に、小松菜・えのき・油揚げをいれます。
- 3
水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
- 4
野菜に火がとおったら、味噌をとかします。
- 5
完成です!
コツ・ポイント
えのきは、長さ半分に切ると食べやすいですよ。
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