作り方
- 1
玉ねぎを薄切りに。ベーコンは1センチ幅に、エリンギも薄切りに切っておく。
- 2
パスタを茹ではじめる。(湯で時間より少し早めに火を止めるように)
- 3
フライパンにオリーブオイルを適量入れて、玉ねぎ、ベーコン、エリンギを炒める
- 4
塩コショウを少々、白だしも加えておく。
- 5
パスタが茹で上がったらフライパンに入れて、パスタの茹で汁を大さじ2杯分ほど一緒に入れる。
- 6
醤油を適量加えて混ぜる。
- 7
好みで青じそなどをトッピングしてもGOOD❤️✨
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