基本の寄せ鍋味myおかずスープ

☆UNDRESS☆ @cook_40044886
・「寄せ鍋味の鍋物ならコレ♪」と、味付けと、栄養バランスを考えて、私流の定番具材をご紹介♪
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
・モニター当選して、「寄せ鍋」という事で、「定番にしたい具材」で作ってみました♪
・親子丼みたいな優しい味で、スッゴく美味しいよ♪
(●^o^●)
基本の寄せ鍋味myおかずスープ
・「寄せ鍋味の鍋物ならコレ♪」と、味付けと、栄養バランスを考えて、私流の定番具材をご紹介♪
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
・モニター当選して、「寄せ鍋」という事で、「定番にしたい具材」で作ってみました♪
・親子丼みたいな優しい味で、スッゴく美味しいよ♪
(●^o^●)
作り方
- 1
土鍋に、水と、エバラのプチッと鍋のキムチ鍋のポーションを1プチッ★とな♪
- 2
玉葱を半分に切って、千切りに切って、詰め込んでいく。
- 3
鶏挽肉を6等分にして、団子に丸めて、鍋に入れる。
- 4
蓋をして煮込み、肉団子に火が通ったら、溶き卵を入れて、火が通ったら出来あがり♪
- 5
食べ終えたら、しめにうどん半玉を入れて、菜箸でほぐして、蓋をして煮込む。
コツ・ポイント
・しめのうどんは、讃岐うどん等の太い麺を使った方が、味がシッカリ浸み込んで、表面がトロットロになって、スッゴく美味しい!(●^o^●)
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