和風ハンバーグソース_φ(..)

くぬぎ。垢移行します
くぬぎ。垢移行します @cook_40234738

#びっくり○ンキー風!? さっぱり味の和風ハンバーグソース♪覚えやすい分量で✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)
このレシピの生い立ち
YouTubeで見かけて ( どの動画かは忘れてしまいました汗 ) それからはずっと、ハンバーグを作った時はこのソースをかけて食べています…!(◍ ´꒳` ◍)b

和風ハンバーグソース_φ(..)

#びっくり○ンキー風!? さっぱり味の和風ハンバーグソース♪覚えやすい分量で✨ ٩(๑´꒳ `๑٩)
このレシピの生い立ち
YouTubeで見かけて ( どの動画かは忘れてしまいました汗 ) それからはずっと、ハンバーグを作った時はこのソースをかけて食べています…!(◍ ´꒳` ◍)b

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材料

量は調節してください
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ハンバーグの残り油 余った分だけ
  3. ⚫醤油 50cc
  4. ⚫みりん 50cc
  5. ⚫水 50cc
  6. オレンジジュース 50cc
  7. バター ちょっと

作り方

  1. 1

    ハンバーグの残り油で、みじん切りした玉ねぎをあめ色になるまで炒めます!

  2. 2

    1⃣のフライパンに、⚫の調味料たちを全て流し入れます!

  3. 3

    上⤴が煮立ったら火を止めて、バターを溶かし混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

⚫ハンバーグの残り油を使う!
⚫火を止めてからバターを入れる!

残ったソースで、鶏もも肉を炒めるのも美味しいんですよねぇ~( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )1日経つとソースの甘みが増すのも♡

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