【男飯】お肉料理に合う!万能照り焼きタレ

honkiーman
honkiーman @cook_40055973

牛肉、豚肉、鶏肉…焼いたり茹でたりしたお肉に絡めるだけで、ご飯何杯でも食べれるおかずになりますよー!
このレシピの生い立ち
簡単に絡めるだけの万能タレが欲しくて。

【男飯】お肉料理に合う!万能照り焼きタレ

牛肉、豚肉、鶏肉…焼いたり茹でたりしたお肉に絡めるだけで、ご飯何杯でも食べれるおかずになりますよー!
このレシピの生い立ち
簡単に絡めるだけの万能タレが欲しくて。

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材料

  1. 80ml
  2. 醤油 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. にんにくすりおろし 小さじ1/2
  8. 生姜すりおろし 小さじ1/2
  9. ゴマ お好みで適量

作り方

  1. 1

    全てを混ぜ合わせる

  2. 2

    一煮立ちで完成。
    弱火に落として、後は焼いたり茹でたりしたお好きなお肉に絡めて下さい!

コツ・ポイント

一煮立ちしたら弱火に!火が強いと焦げてしまいます。

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honkiーman
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せっせと男飯を作ってます。
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