トマトソースのオムライス(*´ `)

pazukumi
pazukumi @cook_40129358

トマトソースたっぷりのオムライス
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなのでトマトたっぷりのオムライスを作ってみました(*´`)

トマトソースのオムライス(*´ `)

トマトソースたっぷりのオムライス
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなのでトマトたっぷりのオムライスを作ってみました(*´`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人
  1. トマトケチャップ
  2. 鶏肉
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しめじ 半房
  5. コンソメ 大1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 大1
  8. 4個
  9. バター 40g
  10. ブラックペッパー 少量
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を玉ねぎしめじを切る
    玉ねぎは大きめのみじん切り

  2. 2

    鶏肉を炒める
    色ずいたら玉ねぎも入れて炒める

  3. 3

    コンソメを入れる
    マヨネーズを回し入れ弱火で炒める

  4. 4

    トマトケチャップを回し入れ
    具材にじっくり味付けをする

  5. 5

    醤油を入れる

  6. 6

    しめじを入れてざっくり炒める

  7. 7
  8. 8

    白ご飯を入れて味のついた具材と混ぜあわせる

  9. 9
  10. 10

    卵を溶きほぐし
    熱したフライパンにバターをとかす

  11. 11

    卵を回し入れフライパンいっぱいにのばし焼く

  12. 12

    卵に先程のご飯を入れて卵でくるむ
    少々やぶれても後でトマトソースをのっけるのでごまかせます(*^^)v

  13. 13

    トマトをざく切りにする

  14. 14

    フライパンにオリーブオイルを熱してざく切りトマトを炒める

  15. 15
  16. 16

    トマトケチャップを回し入れ軽く煮込む

  17. 17

    ブラックペッパーを入れて味を整える

  18. 18

    卵をくるんだオムライスにトマトソースをのっけてできあがり

  19. 19

コツ・ポイント

まず具材の方に味付けをして
ご飯を混ぜるだけ
具材は大きめに切ってゴロゴロ感を楽しみます♪
しめじはなくても良いけど
入れるとおもしろい食感になります
卵でうまく包めなくてもトマトソースでごまかせます(〃艸〃)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
pazukumi
pazukumi @cook_40129358
に公開
お料理は好きなのですがなかなか時間がなくて・・・パパッとできるレシピで作ってます☆
もっと読む

似たレシピ