適当!簡単!キャベツの白だし蒸し-レシピのメイン写真

適当!簡単!キャベツの白だし蒸し

kanemi
kanemi @cook_40247735

キャベツの大量消費に!!
優しい味でたくさん作ってもあっという間にペロリと食べられちゃいます。
大雑把でも簡単美味しく!
このレシピの生い立ち
白だしを使って何かつくれないかな?って思ったときに出来たレシピです。
分量はこだわらずに適当でいいんです!

適当!簡単!キャベツの白だし蒸し

キャベツの大量消費に!!
優しい味でたくさん作ってもあっという間にペロリと食べられちゃいます。
大雑把でも簡単美味しく!
このレシピの生い立ち
白だしを使って何かつくれないかな?って思ったときに出来たレシピです。
分量はこだわらずに適当でいいんです!

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材料

四人分
  1. 豚肉 4枚
  2. キャベツ 1/2玉
  3. もやし 1/2袋
  4. 人参 1/2本
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. 白だし 適量
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはよく洗ってざく切り、人参は皮をむいて拍子木切り、もやしはよく洗います。

  2. 2

    大きな鍋に1のもやしを一番下にして人参、キャベツを入れて一番上に豚肉を乗せます。

  3. 3

    塩、胡椒を振り白だしを上から全体的にかけて、お酒も入れて蓋をし中火で火を通します。

コツ・ポイント

材料は大体です。大量に食べたいときは増やしてもいいですし、お子さまがいる家庭は塩、胡椒少なめにしたり大人は塩、胡椒多めだと美味しいです。
なんか野菜食べたいなーって時に簡単に出来ちゃう!!

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