高校生が作った！【白菜と豚肉の鍋】
白菜と豚肉のヘルシー鍋！痩せたいけどいっぱい食べたい！！
このレシピの生い立ち
温かい鍋を食べたくて！
作り方
- 1
まず、鍋に水を入れて、そこに酒を加え、強火で熱していく。
- 2
その間にカットする。材料はこちら。白菜とねぶかを切っていく。
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- 3
まず白菜の芯の部分を切り落としてから、このように切っていく。
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- 4
ねぶかも切り、白菜とねぶかを鍋に入れる。そして、和風だしと、つゆの素を入れる。
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- 5
フライパンに水を入れ熱する。熱したら、豚肉を軽くしゃぶしゃぶして脂を取り、鍋に入れていく。
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- 6
全体がグツグツしたら、完成！
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コツ・ポイント
自分の器によそって、ポン酢とにんにくを加えるととても美味しくなります♪
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