森永ｷｬﾗﾒﾙ de ｷｬﾗﾒﾙﾌﾟﾘﾝ
kanーkan @cook_40103819
森永ミルクキャラメルをたくさんもらったので、ただ食べるだけじゃ～もったいないなぁ～と思って思い付きました！
このレシピの生い立ち
たくさん森永ミルクキャラメルをもらったので、牛乳プリンにしたら美味しいと思って(*´ω｀*)
【追記】タイトル変更しました(^_^ゞ
森永ｷｬﾗﾒﾙ de ｷｬﾗﾒﾙﾌﾟﾘﾝ
森永ミルクキャラメルをたくさんもらったので、ただ食べるだけじゃ～もったいないなぁ～と思って思い付きました！
このレシピの生い立ち
たくさん森永ミルクキャラメルをもらったので、牛乳プリンにしたら美味しいと思って(*´ω｀*)
【追記】タイトル変更しました(^_^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳700ml入れる。
- 2
森永ミルクキャラメル1箱(12個)を鍋に入れる。
- 3
中火～弱火でゆっくり温めながら、キャラメルを溶かす。
- 4
粉ゼラチンを振り入れて、しっかりと溶かす。
- 5
吹きこぼれないように気を付けながら溶かす。
- 6
濾しながらカップなどに注ぐ。
- 7
粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やす。
- 8
牛乳を少なくするだけで、ちょっと濃くなります。
その時は、ゼラチンも減らします！
(上記参照)
コツ・ポイント
牛乳は、吹きこぼれないように中火～弱火で調節してくださいね♪
油断すると、結構な勢いで吹きこぼれます(笑)
ミルクキャラメルだけの甘さなので、控えめに感じるかもです！
珈琲シロップなどかけたら、ちょっぴり大人味になりますよ♪
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