ビーフン温め直しは冷まして詰め
栽培したエディブルフラワーを。
アイスクリームタグは作っておきました。

ベジブロスでさっと茹でた人参に塩麹パウダーとバター味、アルファベットパスタでice cream。
あられでデコり♫

おかず入れの上部分に唐揚げ甘酢あん、ベビーリーフで彩りを。
スイーツ柄の包装紙をカットしてアイスクリームのワンポイント

デコパーツのコーンにクリチ。
EAT糀、焙煎キヌア、黒豆の種（ハーブ）。パフェに見えたら嬉しく、副菜のサラダと好相性♫

副菜左上）おからオリーブオイル、細切りバジル、ミニトマト

左下）ピーラーカットの人参をベジブロス煮、塩麹パウダーバター味に。

黒ごま黒糖シナモンをくだいてまぶしました。

キャベツは軽くソテーしてマコーミックのベーコンフレーバービッツを。

バジルは今朝、エディブルフラワーは昨夕摘んだもの。

※ベジブロス＝野菜くずを煮出したダシ 命名はタカコ ナカムラさん