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抹茶とあんこのマーブルパウンド
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抹茶とあんこのマーブルパウンド-レシピのメイン写真

抹茶とあんこのマーブルパウンド

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

抹茶とあんこのマーブルパウンドです。餡はお好きなものでどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
抹茶とあんこはあいますよね〜(*^_^*)

抹茶とあんこのマーブルパウンドです。餡はお好きなものでどうぞ^_^
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ちーかあちゃん @cook_40132263

抹茶とあんこのマーブルパウンドです。餡はお好きなものでどうぞ^_^
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材料

  • 卵 2個
  • サラダ油 25g
  • 牛乳 25g
  • HM 150g
  • 抹茶 3g程度
  • お好きな餡 50g程度
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、ときほぐす。

  2. 2

    サラダ油、牛乳、HMを順に加え、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    生地の約3分の1をとりわけ、抹茶をまぜ、抹茶生地を作る。

  4. 4

    パウンド型にプレーン生地、抹茶生地、餡を重ね、竹串などで線を描くように混ぜる。

  5. 5

    170℃にあたためたオーブンで約40分焼く。

コツ・ポイント

④では少し混ぜる程度で。やり過ぎるとマーブルになりません。
焼き始めて10分後くらいに生地に切れ目を入れると割れ目がきれいです。
甘さ控え目なので、お好みで砂糖を加えるか、餡を増量してくださいね。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2017/06/16 03:29に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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