★簡単混ぜるだけ★万能・辛うま味噌だれ
mm15r @cook_40247876
焼肉屋さんの辛うま漬けだれをイメージして作りました。炒めものやラーメンに入れても！保存が効くので、いろいろ使ってみてね！
このレシピの生い立ち
何にでも使える万能調味料は出来ないか？と思い作ってみました。誰からも愛される味になっていると思います( *´艸｀)
アプリでひらく作り方
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材料の調味料全てをボールに入れる。
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味噌が溶けるまで、よく混ぜたら完成。
煮沸消毒した瓶に保存しておけば、冷蔵庫で3週間程度は保存可能。 -
- 3
グリル野菜のディップにしたら、お酒が進みます！
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コツ・ポイント
肉や魚、野菜、何にでも合う万能味噌ダレ！
餃子を食べる時、ラー油の代わりにしても美味しいよ。刺身を付けて食べれば韓国風な印象に。ご飯にのせても。野菜炒めや炒飯に入れて炒めればプロ級な味に。
ご家庭の常備調味料としてお使い下さいね。
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