かにと菜の花のマヨネーズサラダ

Name: かにと菜の花のマヨネーズサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ボイルずわいがに ８５ｇ（正味）; 菜の花 ８５ｇ（茹でた状態で）; マヨネーズ 大さじ３; 薄口醤油 大さじ１／２; 白こしょう 少々

冷凍ずわいがにの旨みとほぐれる食感、シャキシャキ食感の菜の花の春の香りを合わせてマヨネーズベースのサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍ずわいがにの半額を見つけて、鍋も前して美味しかったけど、色々作ってみたいかなーと。かにかまぼこで作っていたサラダを贅沢にもかにで作ってみることに。

材料

2019/02/24 09:28に公開

簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称妄想料理研究家　思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。

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