翌日はカレードリア

GreenL
GreenL @cook_40137272

カレーを作る時は、翌日のドリアが出来る様にわざわざ多目に作ります。
このレシピの生い立ち
奥さま〜お母さん〜。翌日超楽ちんです♩カレーは多目に作って保存方法だけ気を付けてね。
我が家で大人気レシピ。辛さが苦手な子供もこれはペロリ★
呑み仲間の〆にもカレーがあれば使ってます☆

翌日はカレードリア

カレーを作る時は、翌日のドリアが出来る様にわざわざ多目に作ります。
このレシピの生い立ち
奥さま〜お母さん〜。翌日超楽ちんです♩カレーは多目に作って保存方法だけ気を付けてね。
我が家で大人気レシピ。辛さが苦手な子供もこれはペロリ★
呑み仲間の〆にもカレーがあれば使ってます☆

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材料

1人分
  1. バター 器に塗る量で
  2. 残ったカレー 適量
  3. ご飯 一膳分
  4. 玉子 一個
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    残ったカレーを温めておきます。

  2. 2

    耐熱容器にバターを塗っておきます。(焦げ防止とコク出しの為)

  3. 3

    温めたカレーとご飯を良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    耐熱容器に❸を入れ、中央に窪みをつけておき、そこに新鮮な生卵を入れます。

  5. 5

    続いてカレーをもう一度少し乗せて、窪み部分を除いた部分にチーズをのせて、オーブントースターで15分焼きます。

  6. 6

    我が家のカレードリアの出来上がり〜。

コツ・ポイント

ご飯にしっかりカレーを混ぜてね。玉子に火が通ってないと嫌な方は玉子を潰してみたり茹でた物をトッピングするといいかな⁈

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GreenL
GreenL @cook_40137272
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ビールをこよなく愛す主婦♪(´ε` )“これ。美味しいね〜”の言葉が嬉しくて料理を楽しんでます☆おっちょこちょいなのでレシピの変更・追加もあると思いますがお許しくださいm(__)m
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