大きめの子メロンの上下を落とし、縦半分に切って、タネの部分をスプーンでくり抜く。

横にして薄切りにする。

スパゲティを茹で始める。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、弱火でにんにくの香りを出し、子メロンを炒める。

少ししんなりしてきたら塩を入れ、更に炒めたら火を止める。塩昆布を入れて混ぜる。

シーチキンをオイルごと入れて混ぜる。茹で上がったスパゲティを加え、顆粒だし、しょう油を入れて更に混ぜる。

味をみて、足りなければ、しょう油、塩を足して出来上がり。