鶏皮で1品☆シンプル塩炒め
鶏皮シリーズ☆すぐ出来おつまみ！焼き鳥の皮串の塩味を目指しました
このレシピの生い立ち
コラーゲン✻鶏皮を使った料理をシリーズ化
作り方
- 1
レシピID:19546848
下ごしらえ済みの鶏皮を食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに鶏皮を入れて火をつける。温まってきたら鶏がらスープの素をいれて炒めて馴染ませる。
- 3
焼色がついたら、塩コショウを振って器に盛り付けてネギを散らして完成。
コツ・ポイント
✻塩は少しきつめが美味しい
✻パリパリ派は長めに焼いてね
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