【鮭・蓮根・白ごま】
すっきりブレンド（紫）を１合分の水加減で炊く。

(A)蓮根は薄めのいちょう切りにし、酢・砂糖・塩と一緒にさっと加熱する。（砂糖が溶ける程度でよい。）

２を炊き上がったごはんに混ぜる。

食べやすい大きさに丸くにぎり、上に鮭(ほぐし）を飾る。

【パプリカのピクルス・ハムサラダ】
もっちりブレンド（ピンク）を１合分の水加減で炊く。

赤・黄パプリカは小さめのさいの目切りにし、（Ｃ）の調味液につけておく。２～３日位日もちするので多めに作ってもＯＫ！

きゅうりは半月切りにし、塩もみして、よく絞っておく。
ハムは小さ目のさいの目切りにする。

炊きあがったご飯に（Ｂ）を混ぜる。

食べやすい大きさに丸くにぎり、上にパプリカのピクルスを飾る。