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リンゴジャム
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リンゴジャム-レシピのメイン写真

リンゴジャム

いちご/苺/イチゴ/
いちご/苺/イチゴ/ @cook_40165801

旦那さんがたくさんリンゴを買ってきたので。
このレシピの生い立ち
イチゴジャムの様にしてみました。

旦那さんがたくさんリンゴを買ってきたので。
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いちご/苺/イチゴ/
いちご/苺/イチゴ/ @cook_40165801

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材料

  • リンゴ 切ったの600g
  • グラニュー糖 170g
  • すりおろしリンゴ 1個分
  • レモン汁 1個分
  • 白ワイン 少し
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作り方

  1. 1

    リンゴ切ったの600g、グラニュー糖170gレモン汁2個分を、薄く切ったリンゴの上にのせておきます。1時間放置。

    • リンゴジャム作り方1写真
  2. 2

    リンゴのすりおろし1個分を入れて、はじめ強火で、コトコト1時間ぐらい煮てリンゴが透明になるまで煮ます。

    • リンゴジャム作り方2写真
  3. 3

    仕上げに、少しだけ白ワインを入れて、また少し煮て出来上がり。

    • リンゴジャム作り方3写真

コツ・ポイント

ありません。

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いちご/苺/イチゴ/
いちご/苺/イチゴ/ @cook_40165801
2019/02/28 11:08に公開
手抜き料理が大好きです。ただたまに丁寧な料理もします。近頃は体にいい優しいご飯がすきです。
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りんご

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19552009
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