簡単おいしい！ほうれん草の親子ホイル焼き
♡9637♡ @cook_40118266
簡単でおいしい我が家の節約レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
代々我が家に伝わる節約レシピです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに分量外のサラダ油を入れむね肉を表面が軽くきつね色になるまで炒める
- 2
ほうれん草を5cm幅程度に切り水にさらし、むね肉を一口大に切り軽く塩胡椒をふっておく
- 3
アルミホイルに分量の半量のごま油をしき、その上に半量のほうれん草をしきつめ、半量のもも肉を真ん中を避け並べる
- 4
真ん中に卵を1個落とし、軽く塩胡椒、味の素をふりかけホイルで包む。これを2つ分つくる
- 5
2つ包み終わったらフライパンに入れ1分程度焼いたら分量外の水を100cc程度回し入れ蓋をして蒸し焼きにする
- 6
水がなくなる程度蒸し焼きにしたら完成！お醤油をかけて召し上がれ♫
コツ・ポイント
ホイルでしっかり包むこと！
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